讀特客戶端·深圳新聞網2021年9月23日訊（記者 張俊達）22日晚，上海貴酒股份旗下君道貴釀核心產品深圳品鑒會在深圳四季酒店舉行。品鑒會上，受邀嘉賓現場品鑒了包括君道貴釀山河酒在內多種美酒。

醬酒賽道創新新勢力：產品系列滿足消費者多元需求

君道貴釀廣東省合作伙伴、深圳恒盈基實業有限公司業務總裁徐向陽開場致辭。徐向陽表示，選擇成為“君道貴釀廣東省唯一指定戰略合作伙伴”是因為堅信上海貴酒的“大國品牌”文化、君道貴釀在醬酒產業升級過程中的擔當，以及君道貴釀產品的核心競爭力。

徐向陽稱，在此輪“醬酒熱”的萌芽階段，上海貴酒便前瞻性地展開了戰略布局，加大對優質基酒的釀造與儲存工作。在2019年，君道貴釀核心產品走進大眾消費視野，并以“黑馬”之勢迅速成為品類中的優異代表。

目前，君道貴釀系列產品形成了以“君道貴釀酒”“君道貴釀·山河酒”等產品矩陣，全面覆蓋從幾百元到一千多元的中高端白酒市場，能夠滿足不同消費場景下的多元需求。

徐向陽在致辭中對君道貴釀的品質給予高度肯定。2019年9月，君道貴釀榮獲比利時布魯塞爾國際烈性酒大獎賽“大金獎”；2020年，在被譽為“中國品牌屆的奧運會”的第十四屆中國品牌節年會上，君道貴釀成為唯一指定白酒品牌；2021年，上海貴酒股份入選CCTV-1《大國品牌》等等。憑借雄厚的實力和優質的服務，其品牌名片得到了權威的認可，品牌影響力也不斷攀升。

中國醬酒新勢力領軍品牌：高價控量模式將受到新零售降維沖擊

君道貴釀酒業的副總經理鄒曉君的演講則以《中國醬酒新勢力領軍品牌》為主題，對中國醬酒行業和上海貴酒產品做了分享。

近年來，醬酒行業快速發展。2020年，醬酒以占中國白酒8% （產能60萬千升 ）的產能，貢獻了26% （銷售收入1550億元 ）的收入，創造了40%的利潤 （銷售利潤630億元 ）。

鄒曉君表示，醬酒行業迅猛發展背后，預示著三個發展趨勢，即消費升級：高端醬酒消費需求不可替代且不可逆轉；供不應求：產能擴容受限且優質基酒存量仍較稀缺；充分競爭：高價控量傳統模式受到新零售降維沖擊。預計到2025年醬酒產能將達到80萬千升，市場規模將高達5000億元。

現場，鄒曉君還介紹了君道貴釀的品牌理念。此外，君道貴釀的核心產品包裝具備超高的審美，采用六角瓶的瓶身設計，寓意“君子六德”——禮義仁厚智信，其中君道貴釀·山河酒憑借獨具匠心的瓶蓋設計，金屬質感山河形上蓋和連綿不絕水紋下蓋，不僅注入了文化精神內核，又創新性地突出現代審美與時尚氣息。

四川省釀酒研究所副所長、川酒集團總經理楊官榮，則以《認識醬香酒》為主題，對醬香酒的醬酒文化、釀造工藝等進行了分享。他在品鑒君道貴釀山河酒后表示，君道山河產自醬香核心產區，醬香純正，悠雅舒適；酒體豐滿，圓潤有厚度，協調，回味悠長；風格典型，屬上乘大曲醬香型白酒。

除了高品質醬酒外，上海貴酒股份旗下的十七光年果酒也受到現場嘉賓的歡迎。十七光年品牌市場總監費翔俊也對十七光年果酒進行了介紹。費翔俊指，低度酒已成為90/95后最青睞的品牌，女性群體成為低度酒的消費助力軍，而果酒則成為女性飲酒嘗鮮佳品，清新香甜的水果、更為豐富的飲用場景，良好的飲后體驗，使得果酒的消費人群迅速增加。

而十七光年果酒以0添加、米酒基酒、90天控溫單邊發酵等保障高品質。且十七光年通過粉絲經濟、泛娛樂、跨界聯合等新型營銷方式，其產品受到市場熱捧。

在消費升級的背景下，醬酒和果酒無疑將成為高增長的子行業。而誰能把控這些子行業新的發展特點，誰就將在行業中分享更多發展紅利。而作為一家創新型的酒企，上海貴酒或將成為行業中的一匹黑馬。