見圳客戶端?深圳新聞網2020年5月29日訊(見圳客戶端、深圳新聞網記者 劉夢婷 見習記者 唐麗玲)日前,深圳市市場監督管理局(以下簡稱“深圳市監局”)公布了2020年度第二批深圳市“放心肉菜示范超市”名單,盒馬、沃爾瑪、天虹等27家在深分店榜上有名。
記者了解到,此項目是按照《深圳市人民政府關于印發實施食品安全戰略建立供深食品標準體系打造市民滿意的食品安全城市工作方案(2018-2020年)的通知》(深府〔2018〕41號)文件要求開展。參與示范創建的超市應在肉菜來源控制、肉菜銷售過程質量安全管理、食用農產品質量安全自查工作機制、信息公示、圳品推廣等方面達到深圳市“放心肉菜示范超市”考核評價標準。
據悉,“放心肉菜示范超市”評選流程包括企業申報、專家評審以及社會公示等程序,評審組將根據參評企業的必備資格條件、企業主體責任落實、來源控制、銷售過程質量安全管理、自查工作機制和信息公示六個方面確定的38個評價要點,包含4個否決項、22個關鍵項和12個一般項對參評企業進行考核。
深圳市監局要求,獲評超市須嚴格執行食品安全國家標準,制定更加嚴格的肉菜等食用農產品質量安全標準和經營過程規范,包括采購、貯存和運輸質量安全控制標準、包裝和標簽標識標準。建立健全食用農產品質量安全自查工作機制,對肉菜等食用農產品種養殖、采摘、屠宰、包裝、貯存、運輸、銷售等各個環節進行風險分析,積極防控風險,從源頭真正確保全市人民的“菜籃子”安全。
附:第二批深圳市“放心肉菜示范超市”名單