“食安探源”執法行動現場
深圳新聞網7月4日訊 (記者 林玟珊)2019年食品安全宣傳周正如火如荼開展中,作為食品安全宣傳周系列活動之一的“食安探源”檢查活動于4日下午,突查位于龍崗區的深圳市永財家寶食品有限公司。經檢查,該企業管理較完善,但仍存在內包裝間員工口罩佩戴不規范、前處理間打漿機相對老化的問題,檢查人員已現場責令企業負責人按有關規定落實整改,并提交整改報告。
據介紹,深圳市永財家寶食品有限公司主要生產河粉等米面制品,其產品供深圳八合里及大牛火鍋等著名連鎖餐飲店。活動中,檢查人員按要求分為兩組,分別對企業生產現場和臺賬資料進行檢查,重點查看了環境衛生、生產過程控制、臺賬記錄及產品追溯等情況。此外,人大代表現場指定食品樣品,由市檢測院抽檢人員抽樣檢測,檢驗結果將在下次直播公布。