嘗鮮春筍，清明時節好食材

清明時節雨濛濛,恰是春筍好時節。正所謂“嘗鮮無不道春筍”正是最美味時。

深圳“米袋子”儲備充足 市民按需購買即可

近日,隨著新冠肺炎疫情在全球蔓延,部分糧食出口國傳出限制糧食出口的信息。消息傳出,一時引起部分市民對于糧食供應的擔憂。

禁野令如何界定水生動物 甲魚烏龜牛蛙可以吃

“也就是說,包括中華鱉、烏龜在內的絕大多數養殖龜鱉和蛙類中的牛蛙、美國青蛙兩個引進種可以養殖食用。”農業農村部漁業漁政管理局局長張顯良在3月5日國務院聯防聯控機制于北京召開新聞發布會上對此解釋道。

佳沛2020年第一船金果靠岸 品牌升級煥新

疫情當下,暢通的國際貿易是世界經濟復蘇有力的信號。4月1日,鑫榮懋攜手新西蘭佳沛公司在上海臨港南港共迎今年第一船佳沛金果靠岸,今年佳沛(Zespri)品牌煥新升級,將于鑫榮懋助力之下,在中國正式開季。

春天就要“爭蜂吃醋”蜂蜜養肝醋入肝健體強身

春天正是養生天,廣東省第二中醫院急診科副主任醫師黃漢超提醒:春天就要“爭蜂吃醋”!蜂蜜與食醋具有特別的養生優勢,適當多吃有利于春天養肝或助藥物入肝等。

深圳美食節送你 推出價值兩千萬元消費大禮包

深圳市商務局將于4月1日至4月30日在全市范圍內組織開展為期1個月的2020深圳美食節活動,活動主題為抗疫復產,美食深圳。

“素食主義”飲食應該有技巧 長期吃素當心早衰

這幾年,“素食主義”的概念非常熱,許多“素食主義者”大肆宣揚吃素“百利而無一害”的觀點。實際上,長期盲目吃素可能給人體帶來多重危害,讓我們一起來看看吧。

蔬菜顏色各異 吃出一道“彩虹”才能營養全面

細心的人可能會發現,我們平時吃的肉大體只有兩種顏色——紅色與白色,但蔬菜卻是紅、黃、綠等色彩豐富。蔬菜如此“色彩繽紛”,不同顏色背后是否也“蘊含”了不同的營養呢?

臨近清明“食”節，來品鮮百變青團、清明螺

我們如今所過的清明節是與寒食節、上巳節“三節合一”的清明,在掃墓祭祖之外,其食俗也愈加豐富,成為清明的一抹亮色

街道領導變身“帶貨吃播”

湖北小龍蝦、武昌魚、熱干面、涮火鍋……民治街道各級領導變身“網紅吃播”

嶺南枇杷搶“鮮”嘗

三四月里，枇杷上市，那飽滿的金黃,果皮薄如紙,輕咬一口,清潤沁人心脾。

鮮美時蔬+河鮮來做湯 這就是春天清新的味道

俗話說,“三月黃魚四月蝦”，清明時節的河蝦帶著“蝦春”，肉質口感和營養都上佳，是這段時期不能錯過的美味，吃膩了豬牛羊肉，來點新鮮的蝦湯也是不錯的，本周湯水的食材的口味都比較清新，除了河蝦之外,還有最近的網紅野菜艾葉

鮮嫩爽口無渣感，“清明蕎”的最佳賞味期來啦

蕎菜性涼,可清肝明目、涼血止血,蕎菜當中的蕎菜酸在其他食材中很少見,具有很好的凝血作用。

5月1日起 吃野味最高受到其價值20倍重罰

深圳特區報廣州3月31日電(記者嚴俊偉)31日下午,省十三屆人大常委會第十九次會議表決通過《廣東省野生動物保護管理條例》,自2020年5月1日起施行。《條例》進一步提高非法獵捕、交易流通、食用國家重點保護野生動物的懲罰力度,其中食用者最高可處野生動物及其制品價值的20倍罰款。

“野味”科普亟待加強

遠離野味誘惑,大眾稱贊。然而,究竟哪些動物才算野味?一些人表示分不清。

宵夜江湖重煥生機 武漢小龍蝦外賣一周增11倍

武漢人久違的宵夜江湖,在小龍蝦、燒烤的引領下重煥生機。3月30日,長江日報記者從美團外賣獲悉,近一周以來,武漢市外賣訂單增幅超3倍,60%訂單來自夜間,餐飲類訂單與2月同期相比增長超五成。

蔬果滯銷 小本生意難做怎么辦?權威回應來了

疫情之下,餐館、理發店等服務業小店受到沖擊,南方蔬果大戶也面臨銷售困難,國家各部門迅速反應,出臺一系列針對性舉措助力小規模納稅人戰疫脫困。

危中尋機:"國民小吃"沙縣小吃疫情自救記

突如其來的新冠肺炎疫情,令中國餐飲業陷入前所未有的行業“寒冬”。因為店多面廣被稱作“國民小吃”的沙縣小吃,也在全國范圍內大面積歇業,數萬名從業人員滯留在家,復工復產困難。

餓了么？來大鵬吃這樣做海膽炒飯 好吃到流淚

一方水土養一方人，身居海邊的人面對各種海鮮每個季節都會換著花樣吃，唯獨海膽炒飯是南澳永遠的“招牌菜”。那么如何做出一份有靈魂的海膽炒飯呢？

這種食材提升人體免疫力，時令吃法get一下

7~12歲的小孩每周吃2~3次魚,對照不吃魚的同齡人,智商有25%的提高。另外還發現,水產品在提升人體免疫能力的三個屏障方面,起到了非常重要的作用。因此,謝駿建議,在新冠疫情期間,大家可以在餐桌上適當地增加一些水產品。