▲深圳柏悅酒店榕閣中餐廳。
伴隨著越來(lái)越濃厚的新春喜慶與歡樂(lè)的氣氛,深圳柏悅酒店榕閣中餐廳特別推出除夕富足長(zhǎng)久宴和除夕年年有余宴兩款新春團(tuán)圓宴。
深圳柏悅酒店廚師團(tuán)隊(duì)精心制作,打造吉祥的菜單、豐富的佳肴。既有口味醇厚的魚子醬煙熏鴿子蛋,也有鴻運(yùn)脆皮果園雞,更有寓意龍馬精神的惹味三蔥爆南海太子龍蝦。選用南海新鮮龍蝦,利用平底鍋半煎炒,加入京蔥、香蔥、洋蔥爆香,用秘方自制海鮮醬油提鮮,起鍋放少許青藤椒,惹味提鮮,一道惹味三蔥爆南海太子龍蝦鮮香美味,色澤晶瑩。
深圳柏悅酒店內(nèi)設(shè)五間各具特色的餐廳和酒吧,提供豐富的用餐選擇,包括格調(diào)高雅的頂樓酒吧——The Attic;皓堂西餐廳是一間時(shí)尚、極富現(xiàn)代氣息的海鮮、牛排餐廳,傳承西式料理歷史,融合主廚個(gè)人美食哲學(xué);料理精致粵菜、并薈萃四川及江南風(fēng)味的中餐廳榕閣;愜意享用下午茶與品鑒歷釀葡萄酒和香檳的悅廳;提供西式及亞洲美食的池畔餐廳。(吳智欣)