為貫徹落實深莞惠經濟圈（3+2）黨政主要領導第十一次聯席會議精神，昨日，深圳、東莞、惠州、河源、汕尾五市食品安全綜合協調和監管工作緊密合作機制簽約儀式在深圳舉行。五市有關負責人表示，今后將以協同發展的眼光，高度開放、互通有無的態度和奮勇爭先的精神全面落實五市合作機制協議，全面提升五市食品安全水平。
據介紹，實施五市食品安全合作是落實黨中央“實施食品安全戰略”部署，落實省委省政府打造社會主義現代化建設先行區的有力舉措，是全面提升五市食品安全水平的重要手段，還將會為粵港澳大灣區食品安全保障提供經驗。希望通過本次會議，能夠正式建立起五市間食品安全綜合協調和監管的緊密合作機制。
會上，五市共同簽署了《深圳東莞惠州河源汕尾五市食品安全監管緊密合作機制協議》，《協議》主要內容包括建立食品安全綜合協調和監管聯席會議和聯絡員制度，建立食品安全信息及風險警示互通機制，建立食品安全聯合行動機制，建立食品安全應急合作機制，開展食品安全風險交流和風險評估交流與合作以及開展菜籃子工程合作。
五市還就肉類質量安全保障、家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”與打擊牲畜私屠濫宰、蔬菜流通監測與質量安全保障、五市輪流組織召開合作會議機制等議題進行了交流和磋商。
經過磋商討論，大家認為五市食品安全合作機制搭建好了，只有落實才有發展，只有發展才有成果，有了成果就會更加緊密，合作緊密就能促進五市區域食品安全水平的提升，更好地滿足人民對美好生活的需要。
會議認為，深圳與惠州、東莞在保障肉類質量、打擊私宰方面的合作應該固定下來，加強信息共享，開展聯合行動；深圳和河源已經建立了監管信息通報制度，試行食用農產品監督檢測報告互認制度，大家認為這一成果可以擴大到五市范圍。
市食藥安辦主任、市市場和質量監管委主任鄺兵在總結發言時說，“我們大家都希望把五市食品安全合作平臺做實做好，我們有能力有信心做好，實現資源共享，協同共治，無縫連接，合作共進，使3+2城市成為大灣區食品安全的典范，讓人民群眾吃得放心。”（記者 易東）
